群馬県太田市のカフェ・レンタルスペース
Cafe de Mari
配信・撮影にもおすすめのレンタルスペース

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オンライン飲み会 5月15日18:00~ 先着7名

緊急事態宣言が延長になり、自粛ムードも長丁場になりそうな予感ですね。

給付金や融資など対策は遅くも、前には進んでいますし、こんな状況の中一個人がそれぞれの立場でベストを尽くしている様子は飲食店を営む私にとっても大きな励みです。

時短営業になり、テイクアウトやデリバリ中心に切り替えなんとか頑張ってはいますが、カウンターの中で感じることは、、、

お客さま自身も、行くところや発散する場所がなくてストレスをためているという現実。

人はコミュニケーションを必要とするし、時には家族や職場から離れて自由におしゃべりしたいものです。気落ちしている時はなおさら誰かに話しを聞いてもらう必要があります。

そこで、オンラインで夜カフェ&バーを企画いたしました。ホストは私マリコです。

この企画がうまくいきそうな場合には、とっておきのゲストや一日オーナーにも登場していただきましょうね。

私事ですみません・・・。飲食店の収益のほとんどはナイトタイムですので、この部分が欠けた飲食店おおむね赤字経営ということは言うまでもありません・・・( ゚Д゚)

もし、この試みにご理解ご協力賜れましたら、うれしい限りです。

お酒や食べ物を各々でご用意いただくので、申し上げづらいのですが、、、

おひとり様2000円 2時間  18時~20時 or 20時15分~22時15分 途中退室可能です。W予約もうれしいです。

ご予約はこちらから。電話0276553083またはLINEでも承っています。

ご予約確定のお客様には、参加用の招待リンクと決済リンク(ペイパル)をお送りいたします。

決済については、銀行振り込み、ペイペイ送金もいただけます。ご相談ください。

 

 

 

 

 

飲食店の限界と今後の展望

ここ、群馬県太田市でコロナ感染が告知されてから約3か月目に突入!!

こんなに感染が広がることを想像していただろうか・・・?私の場合、武漢の様子をニュースで見ても実感が沸かずどこか他人事のような気がしていたのですが、、

近所の施設でクラスターが発生したり、ニュースの話題はコロナ一色に。そしてその度に「飲食店の危機的状況」が報道される。無論、私のカフェも新規参入の店舗だし、飲食店経験も浅い中でどう対応するか?が焦点になってくる。

この3か月ないし2か月間は、日々の情報と自分の判断、行動に大変迷いながら格闘している。

まずは健康と店舗維持を最優先に、、さらには今まで細く続けてきたイングリッシュナイトや発達障害カフェ、音楽ライブなど、オンライン化して交流できないか模索を続けている。

そんな中、FBで出会った世界や他県のお友達からも応援メッセージや食材、飲食店をオンライン化など情報をいただき本当に心強く感じました。FB交流をきっかに始めたLIVE配信も、だれもいないカフェなのに、なんだか厨房がステージになったような高揚感がありました。楽しいですね。

気落ちしてる場合ではないな・・・と、どんな状況であれワクワクできることを探す価値はあります。

飲食店のウリはおいしいもの。というよりは最近は、美味しそうなインスタ映えのほうが優勢だったりして・・・やっぱ見た目大事だよなぁと悩んだ日も・・・ 

流行り廃りもありますが、最後は人でしかないという真実を体感している今日この頃です。

私はどこまで取り組めるか?成長できるか?飲食店として、食べ物以外に何を発信できるのか?今後の課題です。生きることに飲食は欠かせないのだからまだ、可能性は未知数。

カフェドマリは、食べ物がウリではなく、人の縁や才能が巡り合える場所の提供というコンセプトです。

限りない人々の優しさや知恵、才能が形になっていく様子を発信できるカフェとして、インターネットの媒体を大いに活用していきたいと思います。SNSやネットはたまたパソコンやスマホは本当に難しいけど、子供のような心で「タップしたらこうなった」という体験の連続をお伝えしていきたいと思います。

コロナ明けには、人材の雇用が生み出せるくらい成長したい。

恥ずかしながら、今はワンオペブラック企業ですから(笑)

 

 

 

コロナ感染拡大のため、営業時間を短縮します。

 コロナ旋風の中、皆さんがご無事におうち生活を楽しんでいますように願っています。カフェドマリも飲食店ですので、コロナ騒ぎにひょえ~という事態も体験しています・・・ が、私は元気です。モヤモヤもここまで・・・ ケースバイケースで対応してがんばります。

定休日 水曜日、日曜日

営業時間 原則11時~15時 テイクアウト、ドライブスルー、店内飲食もいただけます。

お席の間隔を広げて、除菌スプレーもご用意しています。ご理解ご協力よろしくお願いします。※リスクが伴うため無責任な方の出入りはご遠慮いただくことがございます。

ジャイロでのデリバリーは19時まで承っています。お気軽に0276553083にご連絡ください。

もともと新規立ち上げのお店ですから、運転資金に底つくまではなんとか持ちこたえて、できることなんでもやってみようと決意しました。

今、医療現場の方たちは最前線で戦っています。目にみえないウイルスだからこそ私たちも責任ある行動で感染を広げないように努力しましょう。

私自身に何か感染傾向や不調があった場合にはすぐにFBやSNS、HP等で告知しますことをお約束いたします。

どんな環境にある方も、コロナ感染拡大には心痛める日々が続いていることと察しています。世界に共通する痛みということは、人間であることの本質が試されているともいえます。矛盾を抱えながらがむしゃらに頑張ってきた自分を振り返り、時間を与えられた今、よりよい人間として何ができるか勇気をもって行動していきます。インターネットには可能性が広がっています。

よい動機で、PCやスマホを利用すればもっと世界は近く、新しい価値提供ができると信じています。

カフェドマリYouTube始めました。わちゃわちゃしてますが、1年前のカフェオープン時のテンション高めのマリをお送りしています。。。 シェアCafeやコラボCafeの様子も順次配信予定です。

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コロナ明けの暁にはリアルでお会いできますように・・・ 絶対に元気でいてくださいね!!